La parrilla es un método de cocción de bajo contenido de grasa que encaja muy bien en un plan alimentación para la diabetes.
Por lo tanto, optar por una hamburguesa de pechuga de pollo a la parrilla en lugar de un pollo frito siempre será una mejor opción. Si el pavo, la comida vegetariana, o hamburguesas de pollo están disponibles, es la mejor manera de comer.
Leer más sobre: Equilibrar la comida y mantenerse saludable.
En una reunión, es fácil empezar a hablar y comer … y comer … y comer. Recuerde que debe tener en cuenta siempre su cantidad de porciones.
La ingesta excesiva de carbohidratos puede suceder con demasiada facilidad cuando uno se distrae con cumplidos o conversaciones entretenidas.
Leer más sobre: Administración y seguimiento de los carbohidratos para las personas con diabetes.
Las frutas y verduras frescas de temporada pueden ayudar a completar un cuarto de su plan de comidas. Ofrézcase para llevar una ensalada o fruta para asegurarse de que hay algo apropiado para comer, y usted ganará el aplauso de la acogida por su ayuda.
Leer más sobre: El consumo de proteínas y verduras antes de los carbohidratos podría reducir el azúcar en la sangre.
Régimen de comidas sugerido en una parrillada:
Pruebe algo a lo largo de las líneas del siguiente plan de comida en sus parrilladas. La estadística de la ingesta para el total del día completo debe ir hacia los 164 gramos de carbohidratos, 1,570 calorías y 30% por ciento de calorías de la grasa.
Tenga en cuenta que este plan de alimentación es más graso que la mayoría de los planes de comida, aunque todavía está dentro de las directrices adecuadas para una persona con diabetes.
Leer más sobre: Diabetes: consejos sobre como seguir una dieta.
Está previsto que, como tal, se permite más flexibilidad y también para mostrar cómo una hamburguesa de vez en cuando puede encajar en un plan de alimentación para la diabetes.
Desayuno:
- 45 gramos de carbohidratos, 315 calorías, 14% de calorías provenientes de la grasa.
- 1/2 bollo de trigo entero.
- 1 1/2 cucharadas de mantequilla de maní baja en grasas.
- Media taza de melón picado.
- 8 uvas.
- 6 onzas de yogur de vainilla sin grasa.
- Taza de café con la mitad de agua y la mitad de leche libre de grasa.
Sirva la mantequilla de maní sobre el bollo de trigo entero, tostado, con un café con leche caliente. Puede además poner los trozos de melón y las uvas en los pinchos de madera para una presentación más elegante de fiesta.
Servir los pinchos de frutas con yogur para mojar.
Leer más sobre: Consejos para un desayuno saludable para la gente ocupada y con diabetes.
Almuerzo:
- 40 gramos de carbohidratos, 440 calorías, 28% de calorías de grasa.
- 3 onzas de pollo asado.
- 1/2 aguacate, en cubitos.
- 1/2 taza de maíz a la parrilla.
- Un tomate, cortado en cubitos.
- 2 cucharadas aderezo italiano para ensalada de bajo contenido de grasa.
- Media taza de ensalada verde picada.
- 1 durazno.
Pechuga de pollo en adobo, con 1 cucharada de aderezo para ensalada italiana bajo en grasa, adobado durante 1 hora, después a la parrilla. Maíz a la parrilla, desgranado después de azar y mezclarlo aún caliente con dados de tomate y aguacate.
Servir la mezcla sobre ensalada verde mezclada con 1 cucharada de aderezo bajo en grasa. Disfrutar de un jugoso melocotón fresco para el postre.
Leer más sobre: Tomar un café a la hora del almuerzo combate la diabetes.
Cena:
- 58 gramos de carbohidratos, 600 calorías, 36 por ciento de calorías provenientes de grasas.
- 3 onzas de carne para hamburguesas.
- 1 oz de queso suizo.
- Una pieza de pan de trigo entero para hamburguesa.
- 1 taza de papas, en rodajas finas.
- 1 taza de espárragos a la parrilla.
Asada la carne para hamburguesa preferentemente de ternera, a continuación, el queso se derrite sobre la hamburguesa. Ase en la parrilla las rodajas de papa dulce y los espárragos en un trozo de papel aluminio rociado con spray para cocinar sin grasa.
Espolvoree sobre las papas y los espárragos ligeramente un poco de sal y pimienta.
Leer más sobre: Comer calabaza como desayuno, almuerzo, cena y merienda.
Aperitivo:
- 21 gramos de carbohidratos, 215 calorías, 44 por ciento de calorías provenientes de la grasa.
- 1/4 taza de arándanos.
- 1/4 taza de frambuesas.
- 6 almendras.
- 1 taza de leche descremada.
Mezcle las bayas con las almendras y sirva con un vaso de leche descremada.
Leer más sobre: Estrategias y sugerencias para comer fuera de casa si se es diabético.
– – – Otros artículos que podrían interesarle – – –
