Nutrición de los limones
Los limones tienen más vitamina C que una naranja. Por esa razón, ellos y otros cítricos se tomaron en viajes largos del mar para ayudar a prevenir el escorbuto (una enfermedad que resulta de la deficiencia de vitamina C). También tienen un tercio de la cantidad de azúcar que tienen las naranjas, aunque los dos cítricos tienen cantidades equivalentes de carbohidratos.
Limón y diabetes
La Asociación Americana de Diabetes incluye limones en su lista de súper alimentos debido a la fibra soluble y la alta cantidad de vitamina C.
Tanto la fibra soluble y la vitamina C pueden beneficiar a las personas con diabetes.
Los limones también tienen un índice glucémico bajo, y algunos estudios incluso muestran que el limón puede reducir el índice glucémico de otros alimentos.
Cuando se trata de investigar el beneficio de comer limón para las personas con diabetes, sin embargo, la investigación es delgada. Un meta análisis en el 2015 publicado en Diabetes Care, encontró que nada recomendaba especialmente comer cítricos para disminuir el riesgo de diabetes tipo 2.
Las frutas cítricas contienen flavonoides, naringina, y naringenina, que tienen anti-inflamatorios, y efectos antioxidantes, según un estudio en el 2014 publicado en Los avances en Nutrición.
Sin embargo, todavía no hay una gran cantidad de investigación sobre estos compuestos y su uso en el tratamiento de la diabetes.
Dos nutrientes en los limones tienen beneficios notables para la diabetes:
- La fibra soluble:
Las dietas altas en fibra han demostrado que reducen el azúcar en la sangre. La fibra soluble también puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades del corazón, ayudando a disminuir la presión arterial y el colesterol, y ayuda con la pérdida de peso.
- La vitamina C:
La vitamina C es un poderoso antioxidante que reduce el daño de los radicales libres en el cuerpo.
Los radicales libres dañan las células y las membranas en el cuerpo.
Muchas personas con diabetes tienen niveles bajos de vitamina C. Dado que la vitamina C ayuda a la producción de colágeno, que ayuda a mantener la integridad de las paredes de las arterias y puede ser útil para las personas que tienen problemas de circulación y daño arterial.
Algunos estudios han demostrado que la vitamina C puede ayudar a disminuir los niveles de azúcar en sangre en ayunas, triglicéridos, colesterol, HbA1c, y la inflamación. Incluso puede mejorar la resistencia a la insulina.
Tenga en cuenta el exceso de vitamina C, especialmente de los suplementos, puede ser perjudicial.
Consejos y consideraciones
Consulte con su equipo de atención médica antes de aumentar la cantidad de limón en su dieta y trate de utilizarlo para mejorar la salud. Pida consejo sobre la forma de incorporar y cuánto. No es necesario beber grandes cantidades de jugo de limón para obtener beneficios.
El limón puede causar ardor de estómago. Si esto le sucede a usted, entonces puede que tenga que reducir su consumo.
El jugo de limón puede erosionar el esmalte dental y aumentar la sensibilidad dental. Si bebe agua o jugo de limón, bébalo con una pajita y enjuáguese la boca.
La cáscara de limón contiene una alta cantidad de oxalatos. El consumo de una gran cantidad de oxalatos puede causar problemas tales como cálculos renales y dolor a causa de la inflamación.
El limón puede actuar como un diurético. Beba mucha agua para mantenerse hidratado.
Utilice el jugo de limón en lugar de sal para mejorar el sabor de los alimentos.
Exprimir el limón en los vegetales verdes y utilizar junto con el aceite de oliva extra virgen como un simple apósito.
9 Comentarios
Hola , en mi último analisis he dado 140 en glucosa , antes hacia mucho ejercicio y estaba a 120 -130 , en las comidas bebo 1 lts de agua con el zumo de dos limones y en la cena otro lts , con otros dos limones , es beneficioso o perjudicial para mi salud ??
Gracias
Vicenç
Buena info para los que recién le detectaron la enfermedad
sí gracias a esta planta limón me controlado el trigléceridos soy una persona diabetes, he hecho mi chequeo médico he recibido buenos resultados, gracias a esta planta, ayuda muchas personas en enfermedades comunes gracias bendiciones, alguien me ayuda con la diabetes para controlarla gracias tengo el diabetes tipo 2,
gracias esta información tan valiosa e importante para cada uno de nosotros como seres humanos es muy valiosa porque las pastillas a la larga hace daño en nuestro organismo soy una persona con diabetes tipo 2 si algún otro producto necesito sus apoyo.
Comi canelones con pan negro y mandarina y se me fue a 500 me dormia y sentia malestar y me dió apnea un instante y me puse a tomar mucha agua con bicarbonato y me di mas insulina no llamo a ambulancia pues el hospital está plagado de covid me dijeeon vecinos. Espero un par de horas para volver a checar y sigo con agua.
Soy tipo 2 de 225 no bajo que ago uso metformina 1000yglimpirida4 esta bien
YO, particularmente bebo bastante agua de limón, mantengo 2 litros de agua con el jugo de 3 limones y lo voy bebiendo durante el dia.Tambien he confirmado que cuando mi nivel de glucosa es alto, o muy alto (175 ).. Bebo un vaso de agua de 8 Oz con el jugo de 1 limón..y la glucosa baja rápidamente, ( después de 5 a 10 minutos ).. a mi me funciona , pero recuerden que todos somos diferentes……..puede tratarlo…!!!!!!
La glucosa me dio 145 q debo tomar q me recomienda debo de tomar alguna medicina por favor contesteme
soy diabeticotipo2 tomoeljugode2limones porla mñanaen allunas esbueno onodiganmelo tengo queponermeusuluna antes de sayunar cuantozumodde limon puedotomar