El exceso de grasa en la dieta promueve la resistencia a la insulina estimulando la inflamación crónica.
Sin embargo, los investigadores descubrieron, en ratones, que cuando ciertas células inmunológicas no pueden fabricar grasas, los ratones no desarrollan diabetes e inflamación, incluso con el consumo de una dieta alta en grasas.
«El número de personas con diabetes en todo el mundo se ha cuadruplicado en los últimos 20 años«, dijo el investigador principal el Dr. F. Semenkovich, profesor y director de la División de Endocrinología, Metabolismo y Investigación de lípidos en la Escuela de Medicina de Wasington.
En el campo de la medicina, se ha logrado un progreso modesto en disminuir el riesgo para algunas personas con diabetes a tener ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares con el paso de los años.
Sin embargo, los que recibieron la terapia óptima todavía son mucho más propensos a morir por causa de complicaciones impulsados por la inflamación crónica que es, al menos en parte, generada por estas células inmunes.
«Pero mediante el bloqueo de la producción de grasa dentro de estas células, es posible prevenir la inflamación en las personas con diabetes e incluso con otras condiciones, tales como la artritis y el cáncer, en el que la inflamación crónica juega un papel. Esto podría tener un profundo impacto en la salud«.
El equipo de Semenkovich, utilizó ratones genéticamente alterados que podían producir la enzima sintasa de ácidos grasos (FAS) en las células inmunes llamadas macrófagos. Sin la enzima, era imposible que los ratones sintetizaran ácidos grasos, una parte normal del metabolismo celular.
«Nos sorprendimos al encontrar que los ratones fueron protegidos de la diabetes inducida por la dieta«, dijo el primer autor Xiaochao Wei, un instructor de la medicina. «No desarrollaron la resistencia a la insulina y la diabetes que normalmente habría sido inducida por una dieta alta en grasas”.
A través de una serie de experimentos en los animales y en cultivos de células, los investigadores, entre ellos Douglas F. Covey, profesor de biología del desarrollo y la bioquímica, y Daniel S. Ory, profesor de medicina y de la biología celular y la fisiología, encontraron que, si los macrófagos no podían sintetizar grasa desde dentro, las membranas externas de las células no podían responder a la grasa de fuera de las células. que impedía que las células contribuyeran a la inflamación.
Pero eliminar por completo la inflamación no es la respuesta a la prevención de complicaciones de la diabetes debido a la inflamación, también es vital para la limpieza de los patógenos infecciosos del cuerpo y ayuda a curar las heridas.
Leer más sobre: La canaglifozina mejora la función del tejido adiposo en la diabetes tipo 2.
Aun así, Semenkovich expresa que los nuevos hallazgos pueden tener profundas implicaciones clínicas.
«Un inhibidor de la sintasa de ácidos grasos en realidad se encuentra ahora en ensayos clínicos como un tratamiento potencial del cáncer«, explicó.
«Y otras drogas se han desarrollado para inhibir los ácidos grasos sintasa en la diabetes, también. Una posibilidad que sugiere nuestro trabajo es que la alteración del contenido de lípidos en la membrana celular puede ayudar a metástasis de cáncer de bloque y complicaciones de la diabetes.»
Leer más sobre: Comer cebollas moradas puede prevenir el cáncer, ayuda contra la diabetes y enfermedades del corazón.
Los investigadores también planean echar un vistazo a los compuestos de fármacos existentes que cambian la composición de lípidos en Células.
Tales medicamentos han fracasado en ensayos clínicos, pero pueden tener un efecto en las membranas de los macrófagos y por lo tanto pueden disminuir el riesgo de complicaciones de la diabetes, dijo Semenkovich.
– – – Otros artículos que podrían interesarle – – –
