Advertencia: Las dietas para personas con diabetes no son «para todos diabéticos». Las necesidades dietéticas de cada persona son diferentes. Esto varía en función de su sexo, edad, nivel de actividad física, la altura, el peso y los medicamentos. Busque asesoría de un dietista certificado que pueda ayudarle a desarrollar un plan de alimentación individualizado para satisfacer todas sus necesidades únicas.
Dicho esto, cada plan de comida cumple con criterios generales que trabajarán para la mayoría de las personas con diabetes tipo 2 y tipo 1, sin embargo, el número de calorías y carbohidratos a ingerir serán determinados por su médico o dietista.
En consideración a lo anterior, le sugerimos la siguiente recetas que lo ayudara a varear su menú conforme al tipo de régimen alimenticio que deba seguir.
Receta de yogur de mango congelado
Para 6 porciones
Para hacer yogur de mango congelado, necesitará:
Ingredientes:
- 320 g de mango, pelado y rebanado;
- 800 g de yogur natural bajo en grasa;
- 50 ml de néctar de agave, y;
- 2 cucharaditas de esencia de vainilla.
Método de preparación:
- Mezcle el mango, el yogur, el néctar de agave y la esencia de vainilla en un tazón grande.
- Transfiera el yogur en una bañera vieja y limpia. Congelar durante una hora y luego retirar de la nevera y mezclar el yogur congelado de nuevo.
- Congele de nuevo durante otras 3 horas.
- Servir y disfrutar.
Información nutricional por porción:
Calorías 187 | Grasa total 4 g | Grasa saturada 2 g | Carbohidratos 33 g | Fibra 1.3 g | Proteína 6 g
Nota: Recuerde que es importante cuidar las porciones en su alimentación conforme a su dieta prescrita por un profesional de la salud. Si la receta excede las porciones de carbohidratos permisibles en su alimentación, considere probar otra deliciosa receta dentro de la sección de recetas.
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