El consumo excesivo de azúcar pone al cerebro bajo ataque y en situación de riesgo de demencia

Sabemos que las personas más con sobrepeso y con una mala alimentación, y un mal estilo de vida, son candidatos para la diabetes tipo 2.

Una persona con diabetes tipo 2, es aquella que tiene un nivel de azúcar en la sangre más elevado de lo normal y lo que hace que se produzca a la larga un daño a muchos de los principales órganos del cuerpo.

Ahora, a través de una nueva investigación, sabemos que uno de esos órganos es el cerebro.

Desde hace algún tiempo se dio a conocer que los pacientes con diabetes son más propensos a contraer la enfermedad de Alzheimer. Pero se le ha estado dando vueltas a la relación entre el azúcar y la demencia. Ahora gracias a un nuevo estudio, se sabe con certeza.

Una extraordinaria investigación ha revelado un punto de inflexión en el que los niveles de azúcar en la sangre se vuelven tan peligrosamente altos que promueven la enfermedad cerebral.

Una vez que los niveles pasan de este umbral, inhiben una proteína vital, que, en condiciones normales, combate la inflamación del cerebro que se asocia con la demencia.

El nuevo estudio de la Universidad de Bath y el Kings College de Londres ayuda a explicar por qué los niveles de azúcar en la sangre que se presentan en la diabetes aumentan el riesgo de contraer la enfermedad de Alzheimer y la demencia vascular.

 

Pero ¿cuál es la relación específica entre la glucosa y el Alzheimer?

En esta nueva investigación, científicos rastrearon mediante el estudio de muestras de cerebro de 30 pacientes con y sin enfermedad de Alzheimer.

Se realizaron ensayaron para determinar el daño de la proteína causada por altos niveles de glucosa en la sangre.

Descubrieron, en las primeras etapas de la enfermedad de Alzheimer, el daño de las proteínas inhibe una enzima que evita la acumulación de placa cerebral, la proteína anormal que es característica de la enfermedad de Alzheimer.

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Se destruye el tejido cerebral. Además, como la enfermedad de Alzheimer progresa, el daño a esta enzima se agrava.

El profesor Jean Dan Elsen, de la Universidad de Bath, cree que el daño del azúcar podría ser un punto de inflexión que permite a la enfermedad de Alzheimer desarrollarse.

El Dr. Rob Williams, investigador de bioquímica, añadió: “Sabemos que esto será vital para el desarrollo de una cronología de cómo progresa la enfermedad de Alzheimer y esperamos que nos ayude a identificar los grupos de riesgo de la enfermedad de Alzheimer y conducir a nuevos tratamientos o formas de prevenirlo«.

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La Dra. Clare Walton, de la Sociedad de Alzheimer, dijo: “Sabemos que la diabetes puede duplicar el riesgo de desarrollar demencia de una persona, pero todavía no se entiende realmente cómo se vinculan las dos condiciones. Este estudio ofrece una pista vital”.

Los investigadores han encontrado un efecto específico de la alta glucosa en la sangre en una enzima en el cerebro de las personas con la enfermedad de Alzheimer, proporcionando un mecanismo biológico plausible, que conecta las dos condiciones.

“Con el número de casos de personas con diabetes aumentando, una mejor comprensión de cómo afecta a las células del cerebro nos puede ayudar a encontrar maneras de ayudar a las personas con diabetes a controlar su riesgo de demencia“.

 

 

 

 


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