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Dietas para Diabéticos
¿Por qué las patatas elevan la glucosa en la sangre más que el azúcar?

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Si lee este artículo seguramente ha estado leyendo sobre el índice glucémico, y tratando de elegir los alimentos que tienen un menor impacto sobre el nivel de azúcar en la sangre. Y es posible que

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¿Qué es el índice glucémico?

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Este artículo le dice cuáles son los factores en un alimento que afectan su índice glucémico, y por qué el índice glucémico podría no ser la mejor manera de ver el efecto de los alimentos

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La Organización Mundial de la Salud dice que un estilo de vida sedentario es una de las 10 causas principales de muerte y discapacidad. Es responsable de 300,000 muertes prematuras cada año sólo en los

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Gary Hall Jr. fue diagnosticado con diabetes tipo 1 a la edad de 25 años. Gracias a un manejo cuidadoso de su condición y gran determinación, ganó ocho medallas de natación en los Juegos Olímpicos

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Las personas con diabetes son incapaces de utilizar los carbohidratos de la misma manera como alguien que no tiene diabetes, por lo que es muy importante entender qué alimentos contienen carbohidratos, cuáles son los mejores

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Los resultados, publicados en la revista Nature Communications, son un ejemplo de cómo los diferentes sistemas de los mamíferos pueden afectarse entre sí de maneras que no se habían entendido anteriormente. Una mejor comprensión de

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