"Es importante que comprenda cómo los diferentes alimentos afectan sus niveles de glucosa en la sangre, especialmente los carbohidratos, ya que es el nutriente con mayor efecto en los niveles de glucosa en la sangre".
Los pacientes con diabetes tipo 1 necesitan controlar los niveles de azúcar en la sangre para evitar complicaciones. La afección es desarrollada cuando el sistema inmune ataca el páncreas, impidiendo la produciendo insulina y eliminando
Advertencia: Las dietas para personas con diabetes no son "para todos diabéticos". Las necesidades dietéticas de cada persona son diferentes. Esto varía en función de su sexo, edad, nivel de actividad física, la altura, el peso
