¿Qué es el índice glucémico?
Este artículo le dice cuáles son los factores en un alimento que afectan su índice glucémico, y por qué el índice glucémico podría no ser la mejor manera de ver el efecto de los alimentos
Este artículo le dice cuáles son los factores en un alimento que afectan su índice glucémico, y por qué el índice glucémico podría no ser la mejor manera de ver el efecto de los alimentos
1) Los carbohidratos = Azúcar A excepción de los carbohidratos de la fibra, sobre todo, los que no se descomponen en glucosa antes de que lleguen al colon, todos los carbohidratos se convierten en azúcar
Podrás disfrutar de ensalada (baja en carbohidratos) panqueques, atún y nogal, y curry tailandés de pollo, por ejemplo. Este plan de muestra proporciona un total de 2000 calorías, 50% de carbohidratos y 30% de grasa.
