Una gran cantidad de nuestros alimentos hoy en día son procesados, desde la leche en su desayuno hasta las tortas y las comidas de microondas. El procesamiento incluye la preparación de alimentos, matar las bacterias (por ejemplo, pasteurización), la adición de aditivos y la hidrogenación de los ingredientes. Leer más sobre: La alimentación y el riesgo … Sigue leyendo Los alimentos procesados y la salud